Aktiver skjermlås
Forhindre at enhetens skjerm slår seg av, slik at du fortsatt kan se informasjonen som vises på skjermen.
i
Lompelasagne
Vanskelighetsgrad:
50
Minutter
INGREDIENSER
- Lomper
- Kjøttsaus (lag din egen eller bruk en ferdiglaget variant)
- Revet ost (cheddar, mozzarella eller en blanding)
- Spinat
- Ricottaost
- Parmesanost
- Tørket oregano
- Salt og pepper
slik lager du det
- Forvarm ovnen til 180°C.
- Legg et lag med kjøttsaus i bunnen av en ildfast form.
- Legg deretter et lag med lomper over kjøttsausen. Du kan klippe eller tilpasse lompene etter formen hvis nødvendig.
- Påfør et jevnt lag med spinat over lompene. Du kan bruke fersk eller frossen spinat, avhengig av hva du har tilgjengelig.
- Smør et tynt lag med ricottaost over spinaten og dryss deretter over litt revet parmesanost og tørket oregano. Krydre med salt og pepper etter smak.
- Gjenta lagene med kjøttsaus, lomper, spinat, ricottaost og krydder til formen er full. Avslutt med et lag kjøttsaus og topp det hele med rikelig med revet ost.
- Dekk formen med aluminiumsfolie og stek i oven i ca. 25 minutter. Fjern deretter folien og stek videre i ytterligere 10-15 minutter, eller til osten er smeltet og gyllenbrun.
- La lompelasagnen hvile i noen minutter før du serverer. Skjær den i porsjonsstykker og nyt den herlige smaken!